Especial Copa do Mundo - Receita da Eslovênia

PoticaReceita do site cybercook

Ingredientes:

Massa
4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

1 envelope(s) de fermento biológico em pó

1 xícara(s) (chá) de leite

2 colher(es) (sopa) de açúcar

2 colher(es) (sopa) de manteiga

1 colher(es) (café) de sal

1 unidade(s) de ovo

Recheio
2 unidade(s) de ovo batido(s)

2 xícara(s) (chá) de nozes picada(s)

1/2 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo

2 colher(es) (sopa) de mel

1 colher(es) (chá) de essência de baunilha

1 colher(es) (café) de canela-da-china em pó

Montagem
quanto baste de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

Massa
Misture tudo e deixe descansar durante 15 minutos.

Recheio
Num liquidificador misture todos os ingredientes, menos as nozes picadas. Logo que bater tudo, então acrescente as nozes picadas.

Montagem
Abra a massa com rolo como se fosse uma pizza. Coloque o recheio no meio e feche como rocambole. Feche as pontas e coloque numa assadeira de buraco. Deixe assar por 30 a 45 minutos no forno a 200º C. Tire do forno e com uma peneira polvilhe açúcar de confeiteiro.

Obs: pode substituir a farinha de trigo pela farinha integral.

Minha Opinião (sempre lembrando que meu paladar não é refinado e eu nem cozinhar sei...): A comida mais detestável até o momento. Ruim pacas. Parece aquelas coisas esquistitas sem doce que tem no natal. Ruim demais. Na categoria doces é uma das piores coisas que já comi.

Nota Final: 3,0 (por não ser pior que verdura)